Tortas de sardina

Estas tortas de sardinas son fáciles de hacer y solo con sardinas, arroz, huevo y harina.

Receta de tortas de sardina

Ingredientes para preparar tortas de sardina

  • 1 lata pequeña de sardina en tomate picantes
  • 1 taza de arroz blanco
  • 1 huevo
  • Aceite
  • 2 cucharadas de harina

¿Cómo preparar tortas de sardina?

  • Cocer el arroz blanco. Retirar el exceso de agua y dejar enfriar. Una vez que esté frio, mezclarlo con las sardinas, el huevo y la harina.
  • Poner al fuego aceite abundante en una sartén y freir la mezcla a la que le habremos dado previamente forma de tortitas. Una vez que estén doradas, sacarlas del aceite y dejarlas escurrir sobre papel absorvente ... ideal para comer con una buena ensalada al gusto de cada uno.

Comentarios sobre tortas de sardina

  • Unnn, muy interesante.

    Comentario de marross el 17-07-2009