Tortas de sardina

Receta de tortas de sardina

Estas tortas de sardinas son fáciles de hacer y solo con sardinas, arroz, huevo y harina.

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¿Cómo hacer tortas de sardina?

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Cocer el arroz blanco. Retirar el exceso de agua y dejar enfriar. Una vez que esté frio, mezclarlo con las sardinas, el huevo y la harina. Poner al fuego aceite abundante en una sartén y freir la mezcla a la que le habremos dado previamente forma de tortitas. Una vez que estén doradas, sacarlas del aceite y dejarlas escurrir sobre papel absorvente ... ideal para comer con una buena ensalada al gusto de cada uno.

Comentarios sobre tortas de sardina

  • Unnn, muy interesante.

    Comentario de marross el 17-07-2009

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